钱叹也不知道是不是傻，还真信他的新鲜的鸡肉是这味，就没再过问。可是，当他喝南瓜汤的时候，本来是甜的汤，变得又苦有涩。掌柜的，你过来，钱叹在四海阁里大声呵斥到来咯。爷，你有什么吩咐？你这汤，怎么这么难喝。哪种汤？这南瓜汤。博子往南瓜汤里看了一眼说到这南瓜汤没煮粘锅嘛，怎么说他难喝呢，粘锅的南瓜汤我喝过，的确有些难喝。
钱叹听到这里暴跳如雷，然后站起来指着博子的鼻子骂到我看你是踹着明白装糊涂，我非得去衙门叫人来教训教训你不可。楼上住在八方寝的客人们听到楼下这败财闹事的主这么一闹，好多人纷纷关起门来，只徒耳根子一个清净。萧竹儿要下楼来收拾收拾一下他，但是被萧章拉住了，毕竟一个关外人跟一个曾经的京官吵闹，不管占不占理，反正他肯定没有好果子吃。说巧也巧，上次那个买扇人，自从四海阁开业的时候，他只来这里喝过一碗茶，端午节家里的凉菜凉饭都还有很多，他倒是想起来这坐坐，可是这人向来一直很奇怪，喜欢独来独往，上次他来的时候，店里也没客人，这次来的时候，就遇到了这个难伺候的主。这饭店什么时候成菜市场了？呦，先生你来了，请坐。那人走过来，找了一个桌子，博子也迅速给他搬来一个凳子。掌柜的，今日有茶吗？有，这位先生，你稍等，我这就给你倒去。
那先生晃了晃手中的竹扇，对博子说到茶浓一些好，我今早吃肥肉吃得有点多。好，我马上去给你道，你稍等。博子平时都不怎么干活的，但是见着这个人他就得亲力亲为。不一会儿，博子给他倒好的茶水端了过来，钱叹夫妇俩与那两个家仆，感觉是被忽视的蜡像一样，没人理他们。他就对博子说到掌柜的，你得给我一个解释，怎么这所有的菜都是苦的。博子照常给他那买单扇人倒了杯水，然后对钱叹说到是吗？我怎么没感觉到，刚才我尝了一下，一点都不苦啊。不信你再来尝一口除了米饭其他的菜都是苦的，包括汤。博子就拿起筷子夹了一块放进嘴里，慢慢的嚼，虽然他也感觉到苦，但是他假装吃的很香的样子，只是这更迷惑了钱叹。味道怎样，是不是跟我说的一样是苦的？博子慢慢的把它咽下然后微笑的对钱叹说到这位爷，我们这菜正合适地方的口味呀，一点都不苦我不信！那钱叹有点生气，但又不知道如何证明这菜是苦的。他看这家店除了这三个人只进来了一个拿着扇子来喝茶的人，钱叹此时，不管这人是谁，把他拉起来。扇人奇怪的问到他这位爷，你想干嘛？我又没做错什么事。来，你给我评理凭什么里，我又不是师爷。再给我拿一双筷子来......
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